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Wagyu Experience

Wagyu Experience

Arriva finalmente nei ristoranti Acqua e Farina e Grani&Braci la wagyu tipo Kobe, la carne marezzata per eccellenza di origine giapponese. L’allevamento, curato nei minimi dettagli e con una rigorosa alimentazione, garantisce caratteristiche organolettiche e nutrizionali che la rendono unica in tutto il mondo. Il risultato è una carne estremamente succosa e vellutata… provate un’esperienza gastronomica unica!

Scegliete tra:

  1. Tagliata di wagyu: 250 gr circa di razza “Wagyu” da abbinare ai nostri gustosi condimenti!
  2. Wagyu beef: 300 gr circa di razza “Wagyu”: grazie al grado di marezzatura unico e superiore, la carne risulta estremamente succulenta e vellutata.
  3. I 3 manzi: Chianina, Black Angus, Wagyu

450 gr circa di carne senz’osso per farvi assaggiare le migliori razze bovine al mondo, in un percorso degustativo di altissimo livello: vi sfidiamo a scegliere la migliore!

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Domenica-Giovedì

  • 10:00 - 24:00

Venerdì-Sabato

  • 10:00 - 03:00

Natale 25/12/17 chiusi tutto il giorno
Capodanno 01/01/18 aperti a pranzo e a cena
 

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via Dell'Artigianato, 4
20864 Agrate Brianza (MB)

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