
Le nostre pizze sono prodotte con 100% farina di grano tenero "00", acqua, olio, sale, lievito naturale.
Oltre all'impasto tradizionale, abbiamo anche l'impasto prodotto con 100% farina integrale di grano tenero ad alto contenuto di fibra, acqua, olio, sale, lievito naturale.
Tutte le nostre pizze sono cotte sempre nel tradizionale forno a legna.
ACQUA E FARINA S.R.L. con sede legale in via Cattaneo 29, 20059 Vimercate (MB), capitale sociale euro 100.000,00 versato, numero 02597220132 di codice fiscale e Partita Iva, di iscrizione nel Registro delle Imprese di Lecco, nel R.E.A. di Lecco al numero LC-293000